Naše menu
Zuppa | Polévky
BRODO DI MANZO
Hovězí vývar
95 Kč
ZUPPA DEL GIORNO
Polévka dne
85 Kč
Antipasti | Předkrmy
BRUSCHETTA CON POMODORINI E BASILICO
Bruschetta, rajčata, bazalka
145 Kč
PARMIGIANA DI MELANZANE
Zapečený lilek, rajče, mozzarella, parmazán
195 Kč
TARTAR DI MANZO,CROSTINI DI PANE
Hovězí tatarák (sýr pecorino, žloutky, ančovičky), opečený chléb
265 Kč
BURRATA CON CAPONATA
Burrata, caponata
255 Kč
VITELLO TONNATO
Telecí plátky, tuňáková majo, kapary, ančovičky
275 Kč
GAMBERI E ZUCCHINE IN PADELLA
Restované krevety s cuketou a ndujou
265 Kč
FRITTURA DI CALAMARI 320
Smažené kalamáry, limetková majonéza
320 Kč
TAGLIERE MISTO DI SALUMI E FORMAGGI
Talíř italských sýrů a salámů
385 Kč
Insalate | Saláty
CAESAR DI POLLO
Cesar salát s kuřecím masem
255 Kč
CAESAR DI GAMBERI
Cesar salát s krevetami
365 Kč
Pasta | Těstoviny
SPAGHETTI CON POMODORO, BURRATA, DATTERINI
Spaghetti, rajčata datterini, burrata
265 Kč
LINGUINE AGLIO, OLIO, PEPERONCINO, GAMBERI
Linguine, česnek, olej, chilli, krevety
345 Kč
RISOTTO AL LIMONE CON CARPACCIO DI CAPESANTE
Citrónové risotto, carpaccio z mušlí sv. Jakuba
325 Kč
SPAGHETTI ALLA CARBONARA
Spaghetti, žloutky, pecorino, guanciale
290 Kč
GNOCCHI DI SPINACI, FORMAGGIO DI CAPRA, NOCI
Špenátové gnocchi s kozím sýrem, vlašské ořechy
275 Kč
TAGLIATELLE AL RAGU BOLOGNESE
Tagliatelle s boloňským ragú
285 Kč
Rádi vám připravíme na požádání i klasické italské těstoviny (ARRABBIATA, AMATRICIANA, PUTTANESCA, …).
Secondi | Hlavní chody
SUPREME DI POLLO, SPINACI E CAROTE AL BURRO, SALSA DI LIMONE
Kuřecí Supreme, špenát, mrkev, citronová omáčka
320 Kč
HAMBURGER DI MANZO, GUANCIALE, INSALATA, SALSA BBQ, PROVOLA AFFUMICATA, PEPERONI E CIPOLLA, PATATINE FRITTE
Hovězí hamburger, guanciale, uzená provola, salát, pečená paprika, nakládaná cibule, BBQ omáčka, hranolky
345 Kč
PUNTA DI PETTO DI MANZO
Hovězí hrudí s celerovým pyré, nakládané houby shimeji
335 Kč
FILETTO DI MAIALE CON CREMA DI MELANZANE, SALSA AL MISO, RICOTTA, DATTERINI CONFIT
Vepřová panenka, lilkové pyré, omáčka miso, ricotta, confitovaná rajčátka
285 Kč
CARNE, PESCE | MASO, RYBY
FLANK STEAK
Hovězí pupek
250g / 425 Kč
RIB- EYE
Vysoký roštěnec
300g / 595 Kč
FILETTO DI MANZO
Hovězí svíčková
150g / 480 Kč
POLPO MARMELLATA DI PEPERONI E PATATE
Chobotnice s paprikovýmdžemem, bramboryGrenaille
495 Kč
PESCE DEL GIORNO
Ryba dle denní nabídky
Omáčky
Salsa al pepe verde
Pepřová omáčka
99 Kč
Demi Glace
Demi glace
90 Kč
Salsa al Tartufo
Lanýžová omáčka
115 Kč
Přílohy
Patate al forno
Brambory Grenaille
90 Kč
Verdura alla griglia
Grilovaná zelenina
130 Kč
Insalata Mista
Míchaný salát
80 Kč
Dolci | Dezerty
Cannolo piccolo
Trubička plněná ricottou malá
55 Kč
Cannolo grande
Trubička plněná ricottou velká
95 Kč
Tiramisu
Tiramisu
125 Kč
Tortino cuore caldo al cioccolato
Čokoládový fondant
190 Kč
Cassatina
Cassatina
95 Kč
Dezerty dle nabídky...
Pizza Pane | Pizza chléb
PIZZA PANE CON ROSMARINO
Pizza pane s rozmarýnem
95 Kč
PIZZA PANE CON ACCIUGHE E ORIGANO
Pizza pane s ančovičkou a oreganem
150 Kč
PIZZA PANE CON PARMIGIANO
Pizza pane s parmazánem
115 Kč
PIZZA PANE E LARDO
Pizza pane s lardem
195 Kč
PIZZA
MARGHERITA
Rajčatová omáčka, mozzarella, bazalka
215 Kč
PROSCIUTTO COTTO
Rajčatová omáčka, šunka, mozzarella
245 Kč
CINQUE FORMAGGI (5 druhů sýra)
Mozzarella, taleggio, gorgonzola, parmigiano, pecorino
255 Kč
BURRATA
Rajčatová omáčka, burrata, bazalka, česnekový olej, cherry rajčata, uzená sůl
285 Kč
PROSCIUTTO COTTO E FUNGHI
Rajčatová omáčka, šunka, žampiony, mozzarella
255 Kč
DIAVOLA
Rajčatová omáčka, pikantní salám, mozzarella
250 Kč
PIEMONTESE
Mozzarella, taleggio, salsiccia, papriky
285 Kč
PIZZOLO ALLA NUTELLA
Pizza s nutellou a pistácie
255 Kč
BUFALINA
Rajčatová omáčka, bůvolí mozzarella, bazalka
270 Kč
BIANCA CRUDO
Parmská šunka, mozzarella, rukola, cherry rajčata, grana
305 Kč
VEGETARIANA
Mozzarela, grana padano, lilek, cuketa, květák, paprika
230 Kč